Dinh dưỡng phù hợp - yếu tố giúp người chạy đạt thành tích ấn tượng

Talkshow “Trước vạch xuất phát” là “đặc sản” trước mỗi giải đấu thuộc hệ thống MetaSports Marathon, được phát sóng trực tiếp trên Fanpage của giải đua. Với chủ đề dinh dưỡng, kỳ này, ban tổ chức mời ba nhân vật đặc biệt gồm ông Nguyễn Thành Đạt - Giám đốc truyền thông Herbalife Nutrition; Anna Lê - được mệnh danh là "cánh chim chạy không biết mệt" của Nha Trang và tuyển thủ điền kinh quốc gia Trịnh Quốc Lương.

Là nữ duy nhất, Á hậu Anna Lê được các khách mời nam ưu tiên chia sẻ quan điểm trước. Theo cô, nhiều người chạy chỉ chú trọng đến lịch tập, nội dung bài tập chi tiết mà bỏ quên chế độ dinh dưỡng. Với cô, yếu tố dinh dưỡng quyết định 50% thành tích.

“Nguyên tắc đầu tiên của tôi là cân bằng dinh dưỡng, cân bằng lượng tinh bột và đạm sẽ nạp vào, đồng thời bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất”, cô chia sẻ. Trước đó, Anna lập PR (kỷ lục cá nhân) 21km trong một giờ 41 phút. Từ khi thay đổi chế độ ăn uống, sức khỏe tốt hơn, cơ săn chắc, chạy đều nên cô lập PR mới: 1 giờ 31 phút - thành tích mơ ước của nhiều người chạy lâu năm ở cự ly này.

Tôi chạy đua 5 ngày, cô ấy không uống cà phê, chất kích thích, ngủ sớm. Với các đường chạy dài như 21km, 42km, cô khuyên người chạy nên nạp đủ năng lượng, tập trung vào mốc 8-10km, đảm bảo sức khỏe tốt, không bị hụt hơi, mất sức. Tùy thời tiết, nắng nóng như Nha Trang thì không nên bỏ qua muối khoáng...

Lực sĩ Trịnh Quốc Lương cũng đồng quan điểm với đàn chị Anna Lê. Anh trích dẫn câu tục ngữ “có đạo mới là chân” để nhấn mạnh quan điểm: đủ dinh dưỡng thì cơ thể mới đủ năng lượng để tập luyện hiệu quả và đạt thành tích tốt nhất.

"Tôi ăn một bữa khá đầy đủ: trái cây, nước uống, sữa chua để hỗ trợ tiêu hóa. Món chính cần đủ đạm, vitamin, bổ sung canxi để hạn chế chấn thương", anh nói. Nếu khó ăn, người chơi cổ điển sẽ sử dụng thêm thực phẩm chức năng hỗn hợp và viên uống để giúp hấp thu và tiết kiệm thời gian. Anh cũng nói không với rượu, bia, thay vào đó uống nước hoa quả để giải nhiệt.

Trước ngày đua, anh chọn thực đơn dễ tiêu như trái cây, bổ sung chất điện giải. Trong quá trình thi đấu, qua mỗi trạm nước, anh đều chủ trương bổ sung nước kịp thời để tránh bị kiệt sức, kém tỉnh táo hoặc ngất xỉu trên đường đua. Muối và gel là những thành phần anh ấy coi trọng. Ông đề nghị người chạy cần tính toán kỹ km nào nạp muối, km nào nạp gel.

Sau khi về đích, anh chăm chỉ uống nước lọc, gel (dạng lỏng dễ hấp thu), hoa quả mát. Sau đó, Lương bắt đầu hồi phục, thả lỏng, ngâm mình trong bể nước đá, chạy thả lỏng để ổn định cơ bắp.

Anh Trịnh Quốc Lương cũng khuyên người chạy nên làm quen địa hình trước để biết cách phân phối lực, tăng giảm đoạn nào, đoạn nào bám đuổi hay bỏ đối thủ. "Tùy theo địa hình, thời tiết và thể trạng mà mình bổ sung năng lượng hợp lý, trong đó mình sẽ lưu ý các mốc 10km, 15km, 30 hay 35km. Hôm trước mình khảo sát đường chạy Nha Trang, vì có nhiều dốc lắm. , người chạy cần bổ sung gel, thanh năng lượng, nước để đảm bảo năng lượng hoàn thành chặng đua”, anh nói thêm.

Ông Nguyễn Thành Đạt - Giám đốc truyền thông Herbalife Nutrition - cũng khuyến khích người chạy cân bằng giữa tập luyện và chìa khóa dinh dưỡng. “Cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày chứ không phải chỉ gần ngày đua mới chú ý”, anh nhấn mạnh.

Ngoài chất điện giải, vitamin B, C và các dòng năng lượng cần thiết, người chạy có thể tham khảo thêm bột dinh dưỡng thể thao H24-F1 Sport - chuyên biệt dành cho người lớn yêu thích vận động, vận động viên muốn duy trì phong độ. Theo anh Thành Đạt, sản phẩm được đóng gói dạng bột, dễ pha và sử dụng.

MetaSports Marathon Nha Trang khai mạc lúc 3h sáng 13/8, thu hút 11.000 vận động viên tham gia, trong đó có 300 vận động viên quốc tế. Xuất phát từ Quảng trường 2/4, các chân chạy của cả 4 cự ly sẽ chạy trên những cung đường đẹp nhất - từ nội thành ra ngoại thành, chinh phục đèo Lương Sơn hùng vĩ.